世界上最有骨氣的魚!除了漁民,沒有人見過它活著的樣子,一旦上岸就立即結束掉自己的生命,味道鮮美,你肯定吃過!
1、帶魚
魚類作為餐桌上常見的食材,無論是蒸炒煎炸,都非常好吃,最重要的是魚類中還蘊含著豐富的蛋白質,對人體健康很有好處。
我們餐桌上常見的魚類一般有鯉魚、鯽魚、黃花魚、龍利魚等等,一般來說,魚類在活著的時候進行烹飪會更加的新鮮。
而今天要說的這種魚類,可以肯定的說,沒有人吃過活著的它!
這種魚就是帶魚!
2、帶魚死亡之謎
帶魚也是餐桌上常見的魚類,做法豐富多樣,味道好刺也少,深受一些朋友的喜愛。
但是不知道大家有沒有發現,我們經常見到的帶魚,不是切好冷凍的,就是被曬成干制帶魚了,沒有新鮮的帶魚供消費者選購,這是為什麼呢?
有一種腦洞大開的想法,是帶魚在被捉到之后會主動「自爆」,不想活著別人吃掉,當然這種說法只是猜測,完全沒有科學依據。
3、帶魚死亡的科學依據
而我們之所以沒有見過活著的帶魚,是因為帶魚生活在深海,深海的水壓很大,造成帶魚身體呈現扁狀。
而帶魚被打撈起來,出水面的那一刻,因為空氣的壓力與深海的水壓不一樣,帶魚體內的魚鰾會在一瞬間變大爆炸,帶魚也就死亡了。
所以基本上我們是看不到活著的帶魚的,如果想要看見活帶魚,那麼就要花費大力氣建造一個和深海水壓一樣的環境,但是這樣做成本會更高,所以也沒有人養殖活帶魚。
不過也許不久以后,隨著科技的發展,養殖活帶魚或許會成為一種可能。